En intensiv och välbalanserad sås som kombinerar sötma, syra och kryddig hetta. Fermenterad sojabönspasta och torkad vitlök ger en djup umamibas, medan risvinäger och socker ger syrlighet och sötma. Sesampasta tillför en len, nötig underton som rundar av smaken. Perfekt för wokade grytor, marinader eller dippsåser med asiatisk karaktär.