En koncentrerad soppbas inspirerad av den klassiska Sichuan-stilen, perfekt för att skapa en kryddig och aromatisk hot pot hemma. Denna soppbas kombinerar chili och sichuanpeppar för en balanserad hetta och en karaktäristisk ”numbing” känsla. En flaska räcker till cirka 1 liter buljong, vilket gör den både praktisk och ekonomisk. Idealisk för att laga hot pot, men kan även användas som bas i soppor, grytor eller marinader för att tillföra djup och värme.